Pão Doce Saudável com Poop

Uma receita simples, rápida e deliciosa para quem quer um pão doce mais saudável para o café da manhã ou lanche.

Ingredientes

• 1 ovo
  
• 5 g de azeite ou óleo de coco
  
• 15 g de iogurte natural
  
• 15 g de farinha de aveia
  
• 16 g de Poop da Cacow
  
• 5 g de fermento em pó
  
• Canela a gosto (opcional)
  
• Gotas de chocolate 70% sem açúcar (opcional)
  

Modo de preparo

1. Em um bowl, coloque o ovo, o iogurte natural e o azeite ou óleo de coco. Misture bem até ficar homogêneo.
   
2. Acrescente a farinha de aveia, o Poop da Cacow e a canela (se desejar). Misture novamente até formar uma massa uniforme.
   
3. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente apenas para incorporar.
   
4. Despeje a massa em um recipiente pequeno (forma de pão ou de cupcake).
   
5. Finalize com gotas de chocolate por cima.
   
   Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, ou até ficar dourado.